FERMENTIERA MANUALE

Viene utilizzata per la trasformazione del latte in Yogurt o in alcuni tipi di formaggi

che presentano simili caratteristiche.

Per informazioni contattare i nostri uffici dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.30.

Descrizione

Macchina per la produzione di yogurt e formaggi molli

Caratteristiche:

  • Costruita interamente in Acciaio Inox AISI 304;
  • Cestello estraibile;
  • Sistema di riscaldamento a bagnomaria con resistenze;
  • Raffreddamento ad acqua a perdere;
  • Resistenze elettriche;
  • Moto-Agitatore a basso numero di giri;
  • Sonda di misurazione temperatura;
  • Pannello di controllo a 10 programmi impostabili;
  • Potenza elettrica: circa 2-3 kW; Volt: 220/380;

Disponibile in vari modelli e capacità a scelta del cliente.

 

 

 

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