Descrizione
CARATTERISTICHE TECNICHE E COSTRUTTIVE:
Struttura realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, le cui superfici a contatto con il prodotto;
possono essere rivestite da un materiale anti-aderente PTFE (Teflon Du Pont) approvato dalla legge per usi alimentare;
Corpo macchina ad inclinazione variabile con coclee rotanti, vasca di lavorazione e tramoggia di carico prodotto;
1 cooclea di alimentazione;
Inserto in polietilene per il taglio della pasta;
Motori elettrici con variazione meccanica della velocità per coclee e rullo;
Riscaldamento tramite resistenza;
Protezioni meccaniche ed elettromeccaniche nelle zone pericolose;
Tensione di alimentazione: 380V;
Frequenza potenza: 50 Hz;
Quadro di comando con cassa in acciaio inox AISI 304 a tenuta stagna.
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