PRODUZIONE ACQUA GELIDA CON ACCUMULO GHIACCIO

VASCA PER ACCUMULO GHIACCIO è composta da una vasca completamente isolata nella quale è posto uno scambiatore di calore costituito da una
serie di serpentine. Sia la vasca che le serpentine possono essere in acciaio zincato oppure in acciaio inossidabile. La vasca
viene riempita con acqua di rete e nello scambiatore viene alimentato un fluido refrigerante (freon, glicole o ammoniaca)
che provvede a raffreddare l’acqua fino al punto di congelamento, così in tempi prefissati si ha la formazione di manicotti di
ghiaccio sulle serpentine fino a spessori determinati e controllati da speciali ghiacciostati.
Successivamente all’ accumulo di ghiaccio, quando è necessario utilizzare il “freddo accumulato”, nella vasca viene alimentata
in continuo una portata d’acqua che a contatto con il ghiaccio viene raffreddata fino alla temperatura di equilibrio (circa
0,5°C/1°C) e poi inviata alle utenze. Nel contempo il ghiaccio viene sciolto e lentamente si consuma fino ad esaurimento.
L’ efficienza dello scioglimento è garantita da uno speciale sistema di agitazione ad aria che consente tempi di scioglimento
particolarmente rapidi.
Grazie allo speciale isolamento della vasca è possibile che trascorrano anche diverse ore dal termine dell’accumulo fino al
momento dell’utilizzo del ghiaccio.
L’accumulo di ghiaccio consente notevoli risparmi: in primo luogo dal punto di vista dell’investimento, poiché i gruppi
frigoriferi sono di potenza ridotta rispetto a gruppi per rese in diretta; inoltre anche i costi di produzione sono inferiori poiché
è possibile accumulare il ghiaccio durante le ore notturne, quando la tariffa energetica è agevolata.