FILATRICE

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  • Usato

    FILATRICE ALMAC

    La Filatrice è una macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto pH. Tale filatrice è adatta a produrre i seguenti tipi di formaggi: MOZZARELLA VACCINA – FIOR DI LATTE – SCAMORZA

  • Filatura e Formatura

    FILATRICE CONTINUA

    La Filatrice continua è una macchina ideale per la produzione in continuo di pasta filata partendo da cagliata tritata che abbia raggiunto il corretto pH. Tale filatrice è adatta a produrre i seguenti tipi di formaggi:
    MOZZARELLA DI BUFALA – MOZZARELLA VACCINA – FIOR DI LATTE – SCAMORZA